sunnuntai 29. huhtikuuta 2012

Potatisar

God dag! Normaalista poiketen olen täällä taas, jo toisena päivänä putkeen ;) Ajattelin ihan pikaa pikaa kirjoittaa ennen kuin taas vaivun opparihypnoosiin. Mulla on blogijuttuja niin paljon rästissä, että haluan nyt vähän kiriä niin pääsen joskus taas kiinni nykyhetkeen. Floridan kuvatkin on vielä näyttämättä. Oih. No mutta. Tän kertaisessa jutussa ei oikein ole päätä eikä häntää, vain perunaa.

Treffattiin ystäväni Lindan kanssa jokunen aika sitten uuniperunan ääressä suloisessa Kaffekoppenissa vanhassa kaupungissa. Mun oli jo pitkään, jostain oudosta syystä, tehnyt mieli uuniperunaa, joten otettiin suunnaksi tämä Lindan jo aiemmin testaama kahvila. Valkkasin uuniperunan kanatäytteellä ja olikin muuten hyvää. Ja tämä paikka on niin soma, että ihan jo senkin takia suosittelen piipahtamaan! Vinkkinä, että sieltä saa myös taivaallista mutakakkua.





Ylempänä on samana iltana nappaamani kuva meidän kotikadulta. Silloin oli tosi keväinen fiilis ja kaunis auringonlasku. Nythän kevät on jo selvästi pidemmällä, kun kukat jo kukkivat ja puut ovat täynnä pieniä vihreitä silmuja. Lupaavat muuten liki pariakymmentä astetta ensi viikoksi. Nähtäväksi jää että pitääkö paikkaansa. Mä olen muuten aina keväällä supervarovainen pukeutumisen suhteen, ja nytkin vielä kuljen ympäriinsä villakangastakki päällä, vaikka tälläkin viikonlla mittari on kohonnut +16 asteeseen. Ja silti, en tajua miksi ja miten, heräsin perjantaina kurkkukipuun, joka vaivaa vieläkin. On se niin väärin..

Lindasta puheenollen, viimeksi kun treffattiin niin hän oli juuri viettänyt synttäreitä. Askartelin hänelle synttärilahjaksi lahjakortin, jolla vien hänet katsomaan balettia. Joskus ollaan puhuttu, että mentäisiin yhdessä balettiin, joten mielestäni tämä oli oikein oiva lahja, ja selvästi mieleinen :)


Nojoo, takaisin perunoihin. Innostuksissani tein myös kotona kaksi viikkoa sitten sunnuntaina Tommylle ja mulle perunaillallisen. Ajatuksena oli tehdä uuniperunoita, mutta Tommyn pyynnöstä ne vaihtuivat potato skinsseihin, joita olemme syöneet mm. TGI Fridays'ssa. Itseasiassa jo Kanada-vuoteni aikana mun lempiruoka siellä oli nämä Boston Pizzan Southwest Potato Skins. Namm! Löysin täältä ohjeen, jota käytin pohjana.




Herkullisiahan niistä tuli, mutta aikast raskaita myös. Söimme näiden seurana ranskankermaa ja valkosipulituorejuustoa. Ensi kerralla jos näitä teemme niin käytämme normikokoisia perunoita. Tässähän oli nyt valtavia uuniaperunoita, mutta uskon että pienillä potuilla toimisi vielä paremmin.

Tällaista päätöntä pottuilua siis tällä kertaa. Nyt täytyy jatkaa new product development -prosessin parissa. Reipasta sunnuntaita allihopa ja vauhdikasta vappua mikäli en enää kirjoittele huomisiltaan mennessä. Suomalaista vappua onkin jo hiukan ikävä, joten ehkä ensi vuonna sitten. Adios!

lauantai 28. huhtikuuta 2012

Påsklov

Aurinkoista lauantaita! Nyt mun jutut laahaa taas pahasti perässä. Pääsiäisestä on jo, hmm, kolme viikkoa ja mä vasta kirjoittelen siitä. No, better late than never. Lähdettiin siis Tommyn kanssa pääsiäisloman viettoon torstai-iltana, milläkäs muulla kuin Viikkarilla. Laivalla ei riehuttu, vaan katottiin leffa ja mentiin suht aikaisin nukkumaan. Paitsi mä kyllä sitten heräsin parin tunnin päästä enkä aanut enää unta, joten valkkailin ja fiksailin Floridan matkan kuvia kahteen saakka. Aamulla sitten väsytti pahasti kun piti lähteä laivasta puoli kasin aikaan.


Perjantaipäivä vietettiin Tommyn kotona Raisiossa. Aamiaisen jälkeen mentiin päikkäreille, ja mä paikkailin lyhkäsiä yöunia oikein kunnolla: nukuin päikkäreitä viitisen tuntia. Herättyäni maha jo kurni, ja pöytä olikin sopivasti juuri katettu ja täynnä herkkuja.






Marianne ja Ilona tulivat jossain vaiheessa myös kyläilemään. Ilona oli ollut jo parin viikon ajan hiukan kipeä, joten seuraavana aamuna Tommya ja mua odotti yllätys... Yritimme olla koskematta Ilonaan, mutta kyllä ne pöpöt keksii tavan levitä. No, tästä lisää vähän alempana :)

Illalla jätimme pikkuisen Ilonan hoitoon mammalle ja pappalle ja lähdimme Mariannen & Janin kanssa hohtominigolfaamaan. Paikka oli hauska, ja jopa hiukan jännittäväkin :) Golffasimme vanhan The Clubin tiloissa kauppatorin reunalla.




Seuraavat kaksi päivää menivätkin sitten sisätiloissa sängyllä makoillen telkkua tölläten tai nukkuen. Jo perjantai-iltana maha tuntui oudon raskaalta, ja lauantaina heräsin sitten huonoon oloon. Sairastin yksikseni jonkun aikaa, kunnes sitten puolen päivän jälkeen myös Tommylle tuli huono olo. Siinä me sitten oltiin, huonovointisina ja kalpeina. Kuin kaksi marjaa. Vuorotellen käytiin vessassa. Nice. Ei maistunut suklaamunat tai muut herkut tänä pääsiäisenä :)

Nukuimme pe-la yön Mariannen ja Janin luona, ja asustelimme siellä sitten koko loman ajan. He olivat jo sairastaneet vatsataudin reilu kuukausi sitten ja heidän perheeltä me se pöpö saatiinkin, joten ei ollut vaaraa että olisimme tartuttaneet heidät.

Sunnuntaina pahin oli onneksi ohi ja olo oli enää heikko. Kävin pienellä kävelyllä, jonka aikana kipaisin kotona moikkaamassa mun perhettä, tosin terassilta käsin ja lasin läpi. Muuten sekin päivä meni rauhassa makoillen.

Maanantaina oltiin sitten jo melkein täysissä voimissa, ja lähdettiinkin Tommyn perheen mökille Naantaliin. Siellä nautittiin auringonpaisteesta ja suloisesta Ilonasta, sekä syötiin hyvin. Tai no Tommylle ei vieläkään oikein ruoka maistunut, mutta mulle maistui jo vähän paremmin ja mämmiäkin söin.








Maanantai-iltana me hypättiinkin sitten taas Viikkarin kyytiin ja hurautettiin takaisin kotiin. Soitin illalla laivalta pomo-Evelle ja kerroin mun vatsataudista ja kysyin mielipidettä siitä että voinko tulla töihin. Tiistai oli jo kolmas terve päivä, joten sovittiin että menen töihin, mutta istun eristyksissä sen päivän. Meidän huoneen vieressä on pikkuruinen yhden hengen huone, jossa mä sitten vietin sen päivän. Olikin jännää istua yksin kaikessa hiljaisuudessa, kun meidän huoneessa on yleensä aikamoinen meno päällä :) Huone oli viihtyisä ja kaunis, viihdyin siellä hyvin. Keskiviikkona palasin kuitenkin taas työkavereiden pariin, ja olikin mukavaa kun oli seuraa. Kukaan töistä ei onneksi sairastunut. Tässä muutama kuva mun privaattihuoneesta.





Semmoinen pääsiäisloma siis tällä kertaa. Ei mennyt ihan nappiin, mutta minkäs sille voi. Nyt jatkan viikonlopunviettoa niinkin hauskoissa merkeissä kuin opinnäytetyötä tekemällä. Joudun orjallisesti tekemään sitä koko viikonlopun, niin voin sitten hyvillä mielin viettää vappua maanantaina.

Mukavaa viikonloppua, toivottavasti se sujuu teillä mieluisimmissa merkeissä kuin täällä! :)

lauantai 21. huhtikuuta 2012

Mexico fest à la Heini

Viikko sitten lauantaina ihana, iloinen työkaverini Heini järjesti Sollentunassa Meksiko-teemaiset pirskeet. Tarjoilut olivat teeman mukaisia ja herkullisen värikkäitä. Vieraiden pukeutumisessa oli selvä värikäs teema, mutta mahtui joukkoon toki muutama meksikolainen rosvo sekä yksi viiksivallu. Mun illan teema-asun tekivät puna-valko-vihreä vaatteet sekä kaunis aiheeseen sopivan naamari. Naamari olikin illan aikana hyvin haluttu, ja se pääsikin koristamaan hyvin monen vieraan kasvoja.

Ilta oli hauska ja tanssikas, kiitos vaan taas mahtavalle emännälle Heinille! Nyt annetaan kuvien puhua puolestaan:














Suurin osa jatkoi iltaa baarin tanssilattialla, mutta minä lähdin tylsänä (ja väsyneenä) kotiin, sillä seuraavana päivänä piti jaksaa ahertaa opparin parissa.

Nyt ollaan täällä Raisiossa visiitillä. Olen juuri lähdössä Turkuun moikkaamaan ystävääni Sallaa, jota en olekaan nähnyt liian pitkään aikaan. En siis ehdi tämän enempää kirjoitella, men på nån annan gång. Mielekästä lauantai-iltaa kaikille ja rentouttavaa sunnuntaita! Adios amigos!


tiistai 17. huhtikuuta 2012

Målfirandet

Pienoisen blogihiljaisuuden jälkeen täällä ollaan taas! Kiirettä on pitänyt oikeastaan koko ajan lomalta paluun jälkeen. Paitsi pääsiäisenä. Kävi sitten niin, että saatiin Tommyn kanssa molemmat vastatauti ja koko loma meni pääosin sängyssä makaillen ja vessassa ravaten. No sainpas ainakin nukkua ja vain olla ja ihmetellä, niinkuin viime kirjoituksessa toivoin.. :) No, taudista selvittiin ja toivottavasti se ei osu kohdalle nyt hetkeen.

Alkuvuosi on mennyt töiden osalta erittäin mallikkaasti. Tiimimme on yltänyt tavoitteisiinsa helmi- ja maaliskuussa, ja viime kuussa vieläpä kuuden All Time High'n voimin! Juhlistamista on siis ollut molempien menestyksekkäiden kuukausien jälkeen. Helmikuuta juhlittiin maaliskuun puolen välin paikkeilla pomoni Eveliina lempiravintolassa, Daphne's:ssä. Ravintola oli oikein tunnelmallinen ja viihtyisä, ja ruoka oli huippuluokkaa. Ja ruokaa olikin riittämiin. Alkushamppanjan jälkeen valitsimme alkupaloiksi tapaksia: chorizoa, pekonitaateleita, marinoitua latva-artisokkaa sekä manchego-juustoa.




Pääruoiksi lautasillemme päätyi mm. seuraavaa: Heinille Chèvre chaud -vuodenjuustosalaatti, Maxille parmesaanigratinoitu hummeri ja minulle häränfilettä perunakakun ja parsan kera.




Tässä vaiheessa vatsa oli jo kovin täynnä ja vyö alkoi kiristää, mutta niinhän se menee että jälkkäri mahtuu aina. Minun eteeni kannettiin herkullinen Crème brulée. Namskis! Ilta oli supermukava, niinkuin aina tässä seurassa, ja nauru kaikui muihin pöytiin saakka.



Maaliskuun ennätyksiä juhlimme viime viikolla työkaverini Ninan luona. Kävimme aiemmin päivällä ostamassa ruokia ja aineksia, ja töiden jälkeen suuntasimme kokkailupuuhiin Ninalle. Pääkokkeina toimivat Nina ja Max, ja me muut autoimme lähinnä pöydän kattamisessa ja muissa pienemmissä askareissa. Alkupalaksi olimme valineet jälleen tapaksia: erilaisia lihoja ja makkaroita, manchego-juustoa ja keksejä. Näiden lisäksi Maxin ja Nooran alkupaloihin sisältyi ostereita. Me muut jätimme osterit suosiolla väliin ja tyydyimme seuraamaan Maxin & Nooran osterishottailuja vierestä.





Pääruoaksi illan emäntä Nina valmisti herkullista kermaista kalapataa lohesta, turskasta ja katkaravuista.

 

Jälkiruoaksi oli tarjolla vähän kaikenlaista. Juustoja, Cupcake Sthlm'n söpöjä minicupcakesejä sekä Maxin itsetekemää taivaallista suklaajäätelöä. Mä olen aina rakastanut suklaajätskiä ja maistellut aivan mahtavia jädejä, mutta nyt löytyi kyllä ehdoton voittaja! Niin kermaista ja suklaista (kulho sisältää 1,5 levyä Fazerin sinistä), ja niin ihanaa! Laitan ehdottomasti reseptin jakoon täällä blogissakin kunhan sen Maxilta saan :)



Kaikki söivät sydämensä kyllyydestä ja vehän ylikin, ja loppuillasta meno oli kuvan mukaista. Ilta oli viihtyisä ja muiden naurujen lomassa muisteltiin vanhoja aikoja ja katsottiin youtubesta Speden pelejä ja Onnenpyörää. Aika huvittavaa katseltavaa näin 15 vuoden jälkeen :)


Tänään työpäivä alkoi oikein mukavasti, sillä sain äitini ja hänen ystävänsä visiitille ja aamukahville tänne toimistolle. He tulivat päiväreissulle hömppäämään ja höpöttelemään, ja hyppäävät illalla takaisin laivaan. Saattaa olla että treffaan heidät vielä työpäivän jälkeen.

Nyt alkaa lounastunti loppumaan, joten täytyy palailla töiden pariin. Ensi kerralla kirjoittelen kuluneesta viikonlopusta ja jossain vaiheessa toivottavasti ehdin laittaa näytille joitakin Floridan kuvia ja ostoksia. Nyt, heipparallaa!